什么是樣品破碎？
什么是生物樣品破碎？破碎是進行隔離或定性RNA、DNA、蛋白質(zhì)和分析物的初期步驟。化學(xué)性和機械性（物理性）破碎法都可使用，但較多樣品類型傾向使用化學(xué)性方法(例如：大腸桿菌及培養(yǎng)細胞)。
然而，許多微生物、未受破壞之組織、固體標本如種子、或大型樣品則不適用于化學(xué)性方法。針對這類有彈性的樣品，便會使用根據(jù)磨碎、剪切、敲打和振蕩為基礎(chǔ)的機械/物理性方法。機械/物理性破碎方法有機械式均質(zhì)機、手動均質(zhì)、研磨、超聲波破碎、混合碾磨機、渦旋機皆為常見的工具。
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